Mafini sa šlagom

0
917

mafini-sa-slagomPotrebno je:
150g belog brašna, 40g šećera, 50g pečenih badema, 25g sušenih brusnica, prstohvat soli, 2 kašičice praška za pecivo, 1/2 kašičice cimeta,
malo djumbira, malo muškatnog orašćića, 50g maslaca, 1 jaje, 100 ml mleka

Priprema: Stavite papirnate mafin uloške u pleh za mafine. U jednoj posudi pomešajte šećer, brašno, mlevene pečene bademe, brusnice, so, prašak za pecivo i začine, a u drugoj maslac, jaje i mleko. Dodajte mešavinu maslaca, mleka i jaja suvim sastojcima i dobro promešajte. Podelite mešavinu u uloške za mafine i pecite oko 20-25 minuta na 200 stepeni. Pospite šećerom u prahu i poslužite, a možete posebno dekorisati šlagom ili slatkom pavlakom.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here