Potrebno je:
4 žumanca, 125 g šećera, na vrh noža soli, pola pakovanja pudinga od vanile, 2,5 dl mleka, 1 vanilin šećer, 200 g omekšanog putera, 80 g prah šećera, 3 kašike kakaoa.
Priprema:
Izmešati žumanca sa šećerom, solju i pudingom. Staviti mleko sa vanilin šećerom da provri pa u to sipati smesu od žumanca. Dok se krem kuva mešati žicom za sneg. Skloniti sa šporeta, povremeno mešati i kad se prohladi dodati puter umućen sa prah šećerom. Dodati kakao.
Špric napunite ovom smesom.Punite papime korpice i ukrasite po želji. Ostavite u frižideru da se stegnu.
