Mafini s mekinjama

0
533

Mafini s mekinjamaPotrebno je:
250 g ovsenih mekinja, 100 g brašna, 100 ml mleka, 50 ml ulja, jaje, 100 g smeđeg šećera, kesica praška za pecivo, kašičica cimeta ili kakaoa

Priprema:
Umutite jaje, pa dolijte mleko i ulje. U to potopite mekinje i ostavite sve da odstoji petnaestak minuta. Dodajte brašno, prašak za pecivo, šećer i cimet ili kakao. Sve dobro izmešajte i smesu sipajte u kalupe tako da trećina ostane prazna. Pecite na 180 stepeni oko 40 minuta. Po želji preko mafina prelijte topljenu crnu čokoladu.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here