Mafini sa pečenom bundevom

0
579

Mafini sa pecenom bundevomPotrebno je:
1 jaje, 50 g šećer, 1 kesica vanilin šećera, 125 ml. jogurta, 40 ml. ulje, 70 g. pšeničnog brašna, 60 g.brašno od splete, 1/2 kesice praška za pecivo, 2 kašike pečene bundeve, šećer prah po ukusu.

Priprema:
Umutite jaje sa šećerom i vanilin šećerom, dodati jogurt i ulje, pa pšenično i speltino brašno i prašak za pecivo i na kraju pečenu bundevu.Izmešati, sipati u kalupe za mafine (od 12 komada).
Peći oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 180 C.Ohladjene posuti prah šećerom. Uživajte u ukusu.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here