Mafini sa dunjama

0
832

mafini sa dunjamaPotrebno je:
200 g rendanih dunja, 200 ml soka od dunja, 90 ml ulja, 50 g šećera, 200 g brašna, 1 kašičica sode bikarbone, 1 kašičicu cimeta i prstohvat soli

Priprema:
Rendane dunje, sok i šećer izmiksajte u blenderu. Sipajte ovu smesu u dublji sud, dodajte brašno pomešano sa sodom bikarbonom, ulje, cimet, so i mešajte da dobijete ujednačenu masu. Kalup za mafine namažite uljem, napunite smesom i  pecite u rerni zagrejanoj na 180 C  45 minuta.
Pečene mafine pospite prah šećerom.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here