Mafini sa kupinama
Potrebno je za oko 25 mafina:500 g brašna, 240 g šećera, 140 g putera, 240 g mladog, kravljeg sira, 1,5 dl mleka, kesica praška za pecivo, 4 jaja, 200 g malina ili kupina i šećer...
Mafini sa pečenom bundevom
Potrebno je:1 jaje, 50 g šećer, 1 kesica vanilin šećera, 125 ml. jogurta, 40 ml. ulje, 70 g. pšeničnog brašna, 60 g.brašno od splete, 1/2 kesice praška za pecivo, 2 kašike pečene bundeve, šećer prah...
Mafini sa brusnicama
Potrebno je: 250 grama brašna, dve kašičice praška za pecivo, na vrh noža soli, 230 grama omekšalog putera, 200 grama šećera, šoljica mleka narendana kora limuna, dva velika jaja, 250 grama brusnica Priprema: Zagrejte rernu...
Mafini sa kruškama
Potrebno je:1 veća zrela kruška ili dve manje, 3 jajeta, 150 g šećera, 2 dl mleka, 1 dl ulja, 300 g grožđa, 200 g brašna, 3 kašike griza, 1/2 praška za pecivo, papirne korpice za...
Muffini s višnjama i čokoladom
Potrebno je:3 jaja, 150 g maslaca, 150 g smeđeg šećera, 1 vanilin šećer, 150 g brašna, 1 kašika praška za pecivo, 1 kašika mljevenog cimeta, 125 g naseckanih badema ili mlevenih oraha, 50 g naribane/narezane...
Salzburške noklice
Potrebno je:5 belanca, 3 kašike šećera, so, 3 žumanceta, kašika brašna, 3 kašike mleka, kesica vanilin šećera, nastrugana kora od pola limuna, 50 g maslaca za podmazivanje, šećer u prahu Priprema:Belanca s malo šećera mutite...
Kestenčići
Potrebno je:1 kg kestena, šećer u prahu;Za čokoladnu glazuru: 200 g čokolade, 150 g putera ili margarina, 50 g ulja Priprema:U gotovu masu od pasiranog kestena dodavati šećer u prahu tako da se dobije...
Maffini sa dunjama
Potrebno je:
5 kom. jaja, 150 g šećera, 500 g brašna, 3 kašike jestivog ulja, 3-4 dunje, malo cimeta, 1 limunova kora, slatka pavlaka.
Priprema:
Dunje oprati očistiti iseći na komadiće i kuvati dok se ne omekša.U jednu...
Mafini sa zvezdicom
Potrebno je:Za 12 kolača: 2 kruške, 150 g brašna, 2 kašike soka od limuna, 150 g mlevenih badema, pola kašičice mlevenog anisa, 3 jaja, kašičica praška za pecivo, 100 g šećera, 50 ml ulja i...
Ekleri
Potrebno je:ZA TESTO 250 g brašna, 200 ml vode, 125 g maslaca, 6 jajaZA KREM kesica krema za tortu s ukusom jagode, mleko, šećerPriprema:U šerpu sipajte vodu, dodajte maslac i stavite da proključa. Potom sklonite...
Mafini sa malinama i sirom
Potrebno je: 4 jaja, 150 g šećera, kesica vanilin šećera, malo soli, 750 g neslanog sira, kesica praška za kolače sa sirom, sok i kora od jednog limuna, 200 g malina, 120 g želea od...
Aromatični mus
Potrebno je:
150 g crne čokolade, 2 jaja, 50 g šećera, 200 g slatke pavlake, kesica vanilin šećera, 2 kašike likera od kafe i prstohvat cimeta.
Priprema:
Čokoladu izlomite na krupnije komade i u metalnoj posudi otopite na pari...
