Tiramisu palačinke

0
684

TIRAMISU PALAcINKEPotrebno je:
180 ml mleka, 4 jajeta, 120 ml kisele vode, 45 g otopljenog putera, 1 kašičica ekstrakta vanile, 140 g brašna, 3 kašike šećera, prstohvat soli.
za fil: 230 g maskarpone sira, 230 g krem sira, 200 g šećera, 5 kašika jake kafe, 2 kašike ekstrakta vanile.

Priprema:
Pomešajte mleko, jaja, kiselu vodu, otopljeni puter i vanilu pa dodajte brašno pomešano sa šećerom i solju. Testo ostavite da odstoji sat vremena. Pripremite punjenje. Mikserom umutite maskarpone i krem sir, pa dodajte Sunoko šećer i mutite još pet minuta. Pri kraju dodajte kafu i vanilu. Palačinke ispecite i filujte.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here