Palačinke sa kremom od badema

0
576

palacinke-sa-kremom-od-bademaPotrebno je:
280 g brašna, 2 jajeta, 240 ml mleka, 240 ml kisele vode, 100 ml ulja, prstohvat soli.
za fil: 120 g mlevenih badema, 100 g šećera, 60 ml mleka, 1/2 kašičice ekstrakta vanile, 2 kašičice ruma, 2 ravne kašike kakao praha, čokolada za dekoraciju.

Priprema:
Umutite jaja i brašno pa dodajte ostale sastojke i mutite dok ne dobijete ujednačeno testo. Pokrijte i ostavite da odstoji u frižideru. Pomešajte sve sastojke za fil pa kuvajte na srednje jakoj temperaturi neprestano mešajući dok se šećer ne istopi. Palačinke ispecite pa filujte dobijenim kremom. Na kraju sve ukrasite otopljenom čokoladom.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here