Potrebno je:
za kore: 200 g mlevenog keksa, 100 g rastopljenog maslaca, 2 kašike šećera
za krem: 1 kg sirnog namaza, 4 jajeta, 5 kašika šećera, kesica vanilin šećera, 100 g mlevenog keksa, 150 g čokolade za kuvanje, umućeni šlag sa čokoladom
Priprema:
Mleveni keksa, šećer i rastopljeni maslac dobro izmešajte, pa smesom obložite korpice obložene pek-papirom. Penasto umutite mikserom jaja, šećer i vanilin šećer, pa je sastavite sa sirom, mlevenim keksom i rastopljenom čokoladom. Smesu razlijte u kalupe sa podlogom. Pecite oko 20 minuta na 200 stepeni. Prohlađene kolačiće izvadite iz kalupa, ohladite i poslužite ukrašene šlagom.
