Housewife torta
Potrebno je:
za biskvit: 4 bjelanjka, 8 žlica šećera, 5 žlica mljevenih oraha, 2 žlice brašna, 1/2 praška za pecivo
fil 1: 4 žumanjka, 100 g šećera, 200 g margarina, 40 g čokolade za kuhanje, 250...
Kremasti kolač od vanile
Potrebno je:
karamel - griz krem
1/2 l. mleka, 110g šećera, 70g griza
Za vanila krem:
1/2 l. mleka, 150g šećera, 3 žumanca, 1 puding od vanile, 2 kašike brašna, 1 vanilin šećer, 150g maslaca ili margarina
Sneg od belanaca
3...
Ledeni kolači
Potrebno je:
za testo: 120 g biljnog margarina, 120 g šećera u prahu, 1/2 kašičice sode bikarbone, 2 šoljice hladne vode, brašno po potrebi ili pakovanje gotovih kora za rozen tortu;
za fil: 300 g mlevenih oraha,...
Kremasti slatkiš
Potrebno je:
Za koru:250 g mlevenog keksa, 4 kašike mleka, 160 g putera
Za fil:700 ml slatke pavlake, 100 g čokolade, 200 g mlevenog lešnika
Za glazuru:150 g čokolade za kuvanje, 4 kašike ulja
Priprema:
Pomešajte mleveni keks, mleko i...
Čiz kolačići
Potrebno je:
za kore: 200 g mlevenog keksa, 100 g rastopljenog maslaca, 2 kašike šećera
za krem: 1 kg sirnog namaza, 4 jajeta, 5 kašika šećera, kesica vanilin šećera, 100 g mlevenog keksa, 150 g čokolade za...
Svekrvin rolat
Potrebno je:
4 jajeta, 4 kašike šećera, 4 kašike mleka, 4 kašike ulja, 4 pune kašike brašna, ravna kašika kakaa, kesica praška za pecivo
Fil: 7 dl mleka, 3 kesice pudinga od vanile, 9 kašika šećera,...
Šlag kocke
Potrebno je:
150 g maslaca, 125 g šećera u prahu, vanilin šećer, 3 žumanca, 50 g seckanih badema, 125 ml slatke pavlake, gotova kora za tortu, kašičica kakaoa
Priprema:
Penasto umutite maslac, pa mu postepeno dodajte šećer i...
Sočne kocke
Potrebno je:
za koru: 200 g brašna bez glutena, kesica praška za pecivo, 2 kašike biljnog ulja, 50 ml mleka, 120 g šećera, 4 jaja, kesica vanilin šećera i 4 kašike kakao praha.
za fil: 450 ml...
Puding kolač
Potrebno je:mleko 1l, 1 puding od vanile, 1 puding od čokolade, 300g četvrtasti keks, 6 kašika šećera, 200g maslac, 1 šlag. Priprema:Razmutiti pudinge u po 100 ml mleka. Ostatak podeliti na pola i staviti da...
Čokoladni kolač sa majonezom
Potrebno je:240 g brašna, 80 g kakaoa, 1 ¼ kašičice sode bikarbone, ¼ kašičice praška za pecivo, 3 jaja, 250 g šećera, kašičica ekstrakta od vanile, 230 g majoneza, 220 ml vode Priprema:Pomešajte brašno, kakao,...
Švajcarski rolat
Potrebno je:
za rolat: 4 velika žumanca, 6 velikih belanaca, 165 g šećera za žumanca, 85 g šećera za belanca, 150 g sve namenskog brašna, 25 g kakaoa, prstohvat soli.
Sastojci za francusku buter kremu: 250...
Japanski čiz kejk sufle
Potrebno je:
3 jajeta, 120 g bele, mlečne ili crne čokolade, 120 g mekanog krem sira, okrugla modla za kolače od 15 cm, pleh i mikser.
Priprema:
Zagrejte rernu na 170 stepeni Celzijusa. Razbijte jaja i odvojite žumanca...
