Mala kula

0
621

mala-kulaPotrebno je:
za krem od malina:  500 g malina, 700 ml vode, 7 kašika šećera, 12 kašika griza
za krem: 1 l mleka, 2 kesice pudinga od vanile, 3 kašike šećera
za podlogu: 200 g mlevenog keksa, 80 g margarina, malo gaziranog soka od pomorandže, šlag za ukrašavanje

Priprema:
Mleveni keks i margarin izmešajte, pa, ako je smesa previše tvrda, dodajte malo gaziranog soka. Smesom obložite okrugle kalupe. Stavite da se kuva voda, šećer i griz, pa pred kraj lagano sastavite sa malinama i kuvajte još malo. Krem s malinama malo ohladite i razlije u kalupe sa keksom. U litri mleka sa šećerom skuvajte puding i prelijte preko krema od malina, pa ostavite da se ohladi. Pre služenja izvadite iz kalupa, ukrasite šlagom i voćnim prelivom. Na kraju premažite šlagom, isecite i poslužite.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here