Kuglice od žita

0
2069

kuglice-od-zitaPotrebno je:
500 g žita, 300 g mlevenih oraha, 500 g šećera, 300 g Posne Plazme Mlevene, 50 g oraha u jezgru, 200 g suvog groždja, malo muskatnog oraščića

Priprema:
Žito očistiti, oprati i ostaviti da odstoji preko noći u hladnoj vodi (lakše će se skuvati).Sutradan žito procediti i skuvati uz povremeno dolivanje vode dok ne omekša. Kuvano žito procediti i samleti.U dubljoj posudi sjediniti samleveno žito sa šećerom, pa dodati polovinu mlevenih oraha, Posnu Plazmu Mlevenu, suvo groždje i muskatni oraščić po ukusu i sve lepo izmešati.Od pripremljene smese oblikovati kuglice.Svaku kuglicu uvaljati u preostale mlevene orahe, pa redjati u papirne korpice. Svaku kuglicu dekorisati polovinom jezgra oraha.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here