U 2 dl vode špinovati 300 g šećera (ne jako). 4 štangle čokolade, 250 g mlevenog keksa i 200 g mlevenih oraha staviti špinovan šećer, sve dobro izmešati i prokuvati.
Na kraju dodati 150 g buter, nakvasiti 6 oblandi (spojiti 3 za jedan rolat). Pripremljena masa dovoljna je za dva rolata. Toplom masom premazati oblande.