Kakao kocke

0
701

Kakao-kockePotrebno je:
100 g putera, 50 g kakaoa, 200 g kristal šećera, 250 g brašna, 2 dl mleka, 1 jaje, 1 prašak za pecivo, 1 kesica vanilin šećera.

Priprema:
Sve sastojke dobro umutiti, sipati u podmazan pleh i ispeći. Pečen i ohladjen kolač posuti prah šećerom pomešanim sa vanilin šećerom. Iseći na kocke i ukrasiti polovinama oraha umočenih u džem od kajsija.

Saveti:
Karamel glazura: Stavite u tiganj šećer (150 gr) da se otapa na srednjoj temperaturi i neprekidno mešajte. Kada požuti prelijte preko testa. Odmah nožem izrežite glazuru dok se ne ohladi.
Orasi: Polovine oraha su lep ukras na kolačima. Da ne bi spadali utisnite ih u krem ili u glazuru dokje još mekana.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here