Potrebno je:
Kore: 5 belanca umutiti sa 10 kašika šećera, dodati 8 kašika mlevenih oraha, 5 kašika seckanih oraha, 3 kašike mlevenog keksa, 3 kašike suvog groždja i malo praška za pecivo.
Priprema:
Ovom masom premazati veliku oblandu i sušiti je na prevrnutom plehu. Ovo ponoviti 3 puta da se dobiju tri kore.
Fil: 15 žumanca kuvati na pari sa 300 g šećera i dodati 300 g čokolade. U prohladjenu masu dodati 500 g margarina umućenog sa malo prah šećera.Filovati kore i ukrasiti šlagom.