Čokoladni rolat sa narom

0
547

cokoladni-rolatPotrebno je:
Za koru: 6 jaja, 6 kašika šećera, 3,5 kašike brašna, 2 kašike kakaa
Za fil: 250g margarina, 200g šećera u prahu, 2 jaja, 100g čokolade za kuvanje
Za toping: 100g čokolade za kuvanje

Priprema:
Kora: Umutiti penasto 6 belanaca i dodati 6 kašika šećera. Zatim dodavati po jedno žumance, 3,5 kašike brašna i 2 kašike kakaa. koru peći na 200 stepeni oko 10-15 minuta. Koru, toplu, zaviti u rolat i ostaviti da se ohladi. Filovati je hladnu.
Fil: Umutiti 250g margarina sa 200g šećera u prahu, da se dobije penasta smesa. U nju dodati 2 žumanceta i 100g istopljene čokolade za kuvanje. Posebno umutiti dva belanca, pa ih kašiku po kašiku mešati sa odtatkom fila. Rolat preliti sa 100g istopljene čokolade za kuvanje i dodati bobice svežeg nara i list sveže nane.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here