Potrebno je:
500 gr tankih kora, 1 kisela pavlaka, 3 čaše od pavlake šećera, 1 čaša ulja, 3 jaja, 1 prašak za pecivo, 1 vanil šećer, ½ limuna , 500 gr višanja
Priprema:
Dobro umutite smesu od 3 jaja, pavlake, 1 šolje šećera, ulja i dodajte prašak za pecivo i vanil šećer. Kore i dobijenu smesu podelite na 2 dela.Namažite svaku koru dok ne utrošite polovinu kora i smese, zatim poređajte višnje i ponovo svaku koru nažite i redjajte preko višanja. Isecite pitu na kocke i pecite 40 minuta u rerni zagrejanoj na 200C.
Pečenu vruću pitu prelite sa vrelim prelivom od 1 čaše vode, 2 čaše šećera i sokom od ½ limuna.