Pita s višnjama
Potrebno je:1 kg višanja, 400 grama tankih kora, 300 grama kristal šećera, ulje Priprema:Očišćenje višnje dobro ocediti od suvišnog soka. Kore ređati po tri, a svaku premazati uljem. Na treću koru staviti četvrtinu višanja (razbacati...
Princes krofne
Potrebno je:Kora:400 ml vode, 200 ml ulja, 300gr brašna, 8 jajaFil:2l mleka, 400 gr secera, 3 kasike brasna, 160 gr pudinga od vanile, 7 kasika gustina, 1 casa mleka,1 margarin, 2 vanil secera.Priprema: U dublju...
Seoska lisnata pogača
Tako mekana i lisnata da se jednostavno topi u ustima. Potrebno je: 1 kg brašno, 0,5l mleko, 3 jaja 250 gr puter, 1 dl ulje, 1 kocka kvasac, 1 kašika sol, 1 kašika šećer, 400gr tvrdog...
Čokoladna baklava
Potrebno je:
500g kora za pitu, 250g mlevenih oraha, 250g čokolade za kuvanje, 700g šećera, 250g margarina.
Priprema:
Istopite čokoladu na pari, dodajte joj mlevene orahe. Svaki list kora za pitu razdvojite, i na kraj svakog nanesite fil...
Poslastičarska krempita
Potrebno je:Testo: 9 žumanaca, 12 kašika šećera, 12 kašika mleka, 12 kašika ulja, 12 kašika brašna, 1 prašak za pecivo Fil: 2 l vode, 6 pudinga od vanile, 6 kašika brašna, 24 kašike šećera, 9...
Pita sa sirom
Potrebno je:500 g kora za pitu, 500 g sira, 4 jajeta, 100 ml ulja, 200 ml jogurta, 3 kašike brašna, 1 kesica praška za pecivo, 200 ml pavlake, susam. Priprema:Umutiti jaja.Dodati jogurt, ulje, brašno i...
Pita sa gljivama i pavlakom
Potrebno je:400gr šampinjona, 1 glavica luka, 1 pakovanje kora za pitu, 0,5dl ulja, začini,so,biber, 1 pavlaka, 2 jaja Priprema:Šampinjone narendati. Luk iseckati pa prodinstati,skroz da omekani,dodati šampinjone pa jos malo,5min. prodinstati pa skloniti sa vatre.Nemojte...
Laka pita sa limunom
Potrebno je:za sipko testo: 375 g brašna, 190 g maslaca, 130 g šećera u prahu, 1 prstohvat soli, 1 kašičica vanilin-šećera, izrendana kora od 1 limuna, izrendana kora od 1 pomorandže,za fil: 2,5 dl mleka,...
Lenja pita sa orasima
Potrebno je:margarin 200 g, mast 100 g, šećer 400 g, jaja 4 kom, mleko 2 šoljice, brašno 600 g, prašak za pecivo 1 kesica, vanilin šećer, orasi 1 kg Priprema:200 gr margarina i 100 gr...
Bernina baklava
Potrebno je: 700 g tankih kora, 400 g krupno mlevenih oraha, 100 g suvog groždja, 200 g kristal šećera, tira (umesiti 2 žumanca sa komadom putera veličine oraha i toliko brašna da se dobije tvrdo...
Rolnice na madjarski način
Potrebno je: Za testo:300 ml mleka, 150 ml kisele vode, malo soli, 50 g putera (margarina), 100 g šećera, sok od 1 limuna, 2 jajeta, 600 g brašna, 1 kockica svežeg kvascaZa fil:krem (ili džem)višnje...
Rolat sa mlekom
Potrebno je za 4 osobe: 3 jajeta, 120 g šećera, 60 g brašna, 60 g skrobnog bršna, kesica vanilin šećera, pola kesice suvog kvasca, prstohvat soli i 0,5 dl ulja. Za krem: 2 dl mleka,...
