Čoko torta sa kupinama

0
1275

Čoko torta sa kupinamaPotrebno je:
za koru: 6 belanaca, 6 kašika šećera, 5 kašika brašna
za fil: 300 g kupina, 6 žumanaca, 8 kašika šećera, 750 ml mleka, 1 puding od čokolade, 4 kašike gustina, 100 g čokolade, 250 g margarina, 1 vanilin šećer, 2 šlaga
Priprema:
Belanca i šećer umutite u čvrst sneg, dodajte brašno i lagano varjačom izmešajte. Pecite koru u plehu obložen papirom za pečenje na 180 stepeni oko 15 minuta.Umutite žumanca sa šećerom, dodajte malo mleka, puding i gustin i izmešajte. Preostalo mleko zagrejte, dodajte umućenu smesu i kuvajte dok se ne zgusne. Sklonite sa ringle, dodajte vanilin šećer i čokoladu i mešajte da se otopi. Dobro ohladite i pomešajte sa umućenim margarinom. Redjajte koru, pa kupine, fil i odozgo šlag.
Tortu ukrasite rendanom čokoladom i stavite u frižider da se ohladi i stegne.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here