Torta „ledena mimoza“

0
1113

Torta „ledena mimoza“Potrebno je:
1 litar slatke pavlake, 2 vanilin šećera, 6 žumanaca, 250 grama putera, 300 grama šećera u prahu, narendana kora jednog limuna, 320 grama keksa („pti ber“ ili piškota), mleko za umakanje.
Priprema:
Sipajte u šerpu pola litre slatke pavlake i vanilin šećer, pa stavite na šporet da provri. Sklonite sa ringle i ostavite da se sasvim ohladi. Tada penasto umutite 6 žumanaca sa puterom i šećerom u prahu, vodeći računa o tome da se šećer potpuno istopi. Dodajte i narendanu koru limuna. Na kraju dodajte prokuvanu pavlaku, pa sve mutite mikserom dok ne postane penasto.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here