Donosimo vam proveren recept za sočnu tortu sa jagodama za koju je maj mesec pravo vreme.
Potrebno je:
Za biskvit:4 jaja, 160g brašna, 130g šećera, 1 kašičica praška za pecivo, 30 g šećera sa limunom ili korica limuna, + 3 belanca sa 30 g šećera s limunom ili korica limuna
Priprema:
U jednoj posudi izmiksajte sastojke za biskvit (jaja, šećer, brašno, pecivo, korica limuna i dodajte par zrna soli). Smesu podelite na dva dela. U prethodno nauljen kalup za torte (26 cm) izlijte prvu polovinu smese i pecite na 180°C oko 15 minuta.