Potrebno je:
4 jaja, 250 gr šećera, 250 gr margarina, 250 gr čokolade za kuvanje, 250 mg crnog vina, 250 gr brašna, 1 kašičica cimeta
1 kašičica kakaoa
Glazura :
100 gr čokolade, malo mleka, malo margarina
Priprema:
Umutiti jaja i šećer, zatim dodati omeksali margarin, otopljenu čokoladu, cimet, kakao, crno vino i brašno. Sve sjediniti sipati u kalup prečnika 20×20 i peći. Pečenje prilagodite vašoj rerni, ali vodite računa, nikako se ne sme prepeći, (kontrolišite čačakalicom).
Kada je kolač pečen prerucčti ga na tacnu i premazati ga predhodno pripremljenom glazurom. Možete ga posuti i mlevenim lešnicima ili orasima, ali nije obavezno.