Kinder torta

0
965

kinder-tortaPotrebno je:
Kora:
12 belanca, 12 kašike šećera, 4 kašike brašna, 4 kašike prezli, 2 kašike ulja, 200 g seckanih orah, 200 g euro krema
Fil: 12 žumanca, 500 g šećera, 6 pudinga od vanile, 1,5 L mleka, 2 margarina, 250 g šećera u prahu, 150 g čokolade
Za dekoraciju: 200 g šlaga, 2 dl kisele vode

Priprema:
Kora:Umutiti jaja sa šećerom, zatim dodati brašno, prezle i ulje. Pleh podmazati margarinom i posoliti seckanim orasima. Preko toga sipati pripremljenu smesu. Peći u zagrejanoj rerni na temperaturi od 180 stepeni dok ne porumeni. Kada se ispeče, koricu okrenuti tako da orasi budu gore i premazati euro kremom.

 

Fil: Umutiti žumanca i šećer. Puding umutiti u malo mleka i sjediniti sa žumancima i šećerom. To skuvati u 1,5 L mleka. Kada se fil ohladi, dodati 2 margarina umućena sa šećerom u prahu. Masu podeliti na dva dela, u jedan sipati 150 g rastopljene čokolade a drugi ostaje žut. Na koricu naizmenično stavljati kašikom žuti pa braon fil. Preko toga staviti umućen šlag.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here