Kokos torta

0
698

kokusztorta2Potrebno je:
5 belanaca, 7 kašika šećera, 7 kašika kokosovog brašna, šoljica ulja, šoljica vode, 3 kašike brašna, prašak za pecivo
Fil: 10 žumanaca, 200 gr čokolade, 12 kašika šećera, 4 kašike gustina, 1/2 l mleka, 200 gr margarina

Priprema:
Belanca i šećer dobro umutiti, pa dodati redom ostale sastojke. Zagrejati rernu na 180 stepeni i peći koru oko 25 minuta u okruglom kalupu koji ste prethodno premazali i posuli sa malo brašna. Ponoviti sve još jednom kako biste dobili dve kore.
Fil: U mleko dodati izlomljenu čokoladu i pustiti da se istopi. Za to vreme šećer i žumanca dobro umutiti, pa dodati gustin i sve zajedno dodati u ključalo mleko i tako kuvati dok se ne dobije fina gusta smesa. Ohladiti i dodati margarin.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here