Bum torta

0
1166

Potrebno je:
Kore (sastojci za jednu koru, torta ukupno ima 3 kore), 5 belanaca, 150 grama šećera, 150 grama mlevenih oraha Osnova za fil, 15 žumanaca, 30 kašika šećera, 2 margarina
Prvi fil  2 pudinga od čokolade ,4 dl mleka, 200 grama čokolade za kuvanje
Drugi fil 2 pudinga od lešnika, 4 dl mleka, 200 grama prženih i samlevenih lešnika.
Priprema:
Ispeći 3 kore na 180 stepeni oko (peći ih 15 minuta). Umutiti 15 žumanaca sa 30 kašika šećera i 2 margarina. Ostaviti po strani. Skuvati prvi fil od dva pudinga od čokolade i 4 dl mleka. U to dodati 200 grama topljene čokolade.
Drugi fil skuvati od 2 pudinga od lešnika i 4 dl mleka i dodati lešnike. Kad se sve ohladi, podeliti fil sa margarinom u ova dva fila i dobro umutiti.
Filovati kore. Na kraju staviti šlag ili glazuru od čokolade.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here