Engleska venčana torta
Potrebno je:Testo: 250 g maslaca, 250 g šećera u prahu, 5 jaja, 1 limun, 20 ml ruma, 250 g brašna, ½ žličice samljevenog cimeta, ½ žličice naribanog muškatnog oraščića, 150 g krupno nasjeckanih ušećerenih trešanja,...
Kolač „Rigo Janči“ – poslastica u slavu čuvenog madjarskog muzičara
Rigo Janči bio je čuveni madjarski muzičar. Krajem 19. veka svirao je u Parizu i u njega se zaljubila supruga kneza Čimaja. Ostavila je muža i decu i pobegla sa ciganskim violinistom u Madjarsku. Ljubav...
Milka torta
Potrebno je:Za kore: 21 belance, 450 g šećera, 300 g lešnika, 3 kašike pšeničnog oštrog brašnaZa fil: 21 žumanac, 3 pudinga od vanile, 6 kašika pšeničnog oštrog brašna, 1 l mleka, 100 g šećera, 250...
Francuska svadbena torta
Potrebno je:za koru: 6 jaja, 140 g maslaca, 140 g šećera, kesica burbon vanilin šećera, 140 g mlevenih lešnika, 300 g crne čokolade, kašika kakaoaza fil: 2 jajeta, 125 g maslaca, 125 g šećera u...
Doboš torta
Potrebno je:
Kore:
6 jaja, 170 grama šećera, 170 grama brašna
Fil:
6 jaja, 5 žumanaca, 400 grama šećera, 4 rebra čokolade, 250 grama putera
Preliv:
200 grama šećera.
Priprema:
Odvojite 6 žumanaca od belanaca. Umutite žumanca sa šećerom, pa dodajte brašno. Čvrsto...
Aurelio torta
Potrebno je: 16 jaja, 800g secera, 6 kašika mlevenih oraha, 1 kašika brašna, 10 kašika šećera, 2 margarina, 200g šećera u prahu, 300g mlevene plazme, 1 konzerva isečenog ananasa, 700ml šlaga, 700g višanja, 8 kašika...