Kinder torta u četiri boje

0
1091

kinder-tPotrebno je:
240 ml. vode, 100 gr. šećera, 3 vanilin šećera, 400 gr. mleka u prahu, 250 gr. maslaca sobne temperature
podloga:
I sloj: 100 gr. mlevenog plazma keksa, 100 gr. mlevenih oraha, 6 kašika mleka
II sloj: 150 gr. čokolade za kuvanje
III sloj:150 gr. bele čokolade
IV sloj: 2 dcl. slatke pavlake ili 1 umućen šlag

Priprema:
Prokuvati vodu, šećer i vanilin šećer. Skloniti sa vatre i postepeno dodavati mleko u prahu stalno muteći mikserom. Zatim dodati i maslac, sve izmiksati da se dobije ujednačen i gladak krem.Od ove smese odvojiti 200gr. i dodati keks, orahe i mleko. Izmešati i rasporediti u kalup prečnika 20 cm.

 

Ostaviti u zamrzivač nekoliko minuta dok se ne pripremi drugi sloj.Čokoladu za kuvanje istopiti pa sjediniti sa polovinom preostale smese od mleka u prahu. Mešati da se dobije fina krema i preliti preko sloja od keksa. Vratiti u zamrzivač desetak minuta.Belu čokoladu istopiti pa sjediniti sa preostalom smesom od mleka u prahu. Rasporediti preko tamnog dela.Torticu držati u frižideru nekoliko sati, može i preko noći. Skloniti obruč i naneti šlag ili umućenu slatku pavlaku.
Izvor: Mamina jela

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here