Torta Mlečna Devojka
Potrebno je:
Za kore:400 gr kondenzovanog mleka, 2 jaja, 170 gr brašna, prašak za pecivo
Za fil:500 ml šlaga, 1 učvršćivač za šlag, 200 gr pavlake, 1 kesica burbon vanile
Za dekoraciju:med, lešnici ili čokolada.
Priprema:
Umutite mleko sa jajima....
Krem torta s pudingom i lešnicima
Potreno je:
Kore:9 belanaca, 300 grama šećera, 3 kašike sirćeta
Fil:9 žumanaca, 9 kašika šećera, 6 kašika brašna, pola pudinga od vanile, 200 grama mlevenih lešnika ili oraha, 1 margarin, pola litra mleka
Priprema:
Umutiti 3 belanca sa 100...
Torta sa kremom koja se topi u ustima
Potrebno je:
Beze kora: 12 bjelanjaka 20 Kasika šećera 2 Kasika jabukovog sirceta 250 gr seckanih oraha Krema: 12 žumanaca 1 l mleka 150 gr gustina i 1 puding od vanilije) 150 gr secera 1 celi...
Tortica
Potrebno je:
100 gr.keks napolitanke,2 kesice želatina, 300 ml voda, 200 gr.šlag, 100 gr mleveni keks, 1 kasika nesquik, 300 nl.mleko.
Priprema:
Staviti želatin u malo vode da nabubri. Za to vreme sipati mleko u šerpicu, pa ga...
Kennedy torta
Potrebno je:
Piškota: 10 jaja, 10 kašika šećera, 10 kašika brašna, 2 praška za pecivo, 2,5 deci mleka, 80 g čokolade za kuvanje.
Piškota sa orasima: 6 belanaca, 12 kašika šećera, 200 g mlevenih oraha, 100 g...
Damen kapric torta
Potrebno je:
6 jaja, 1/2 kg brašna, 1/4 kg maslaca, 5 kašika šećera, 1 kvasac, malo mleka, pekmez
Priprema:
Odvojite žumanca od belanaca, pa od belanaca ulupajte čvrst sneg sa 3 kašike šećera. Razmutite kvasac sa 2 kašike...
Crno-bela torta
Potrebno je:
za kore: 3 jajeta, 2 kašike vrele vode, 100 g šećera, kesica šećera burbon vanila, 50 g brašna, 50 g skrobnog brašna, pola kašičice praška za pecivo, 20 g kakaoa
za čokoladni mus:250 ml slatke...
Torta Mariner
Potrebno je:16 jaja, 180 g + 15 kašika šećera, 3 štangle čokolade, 375 g oraha, ½ šolje jake crne kafe, kašičica brašna, ¼ putera, čokolada za kuvanje, kašičica ulja. Priprema:Tamne kore: Umutite 100 g putera,...
Budim-torta
Potrebno je:
za biskvitnu koru: 6 jaja, 50 g šećera, 50 g maslaca, 100 g mlevenog badema, 100 g iseckanog lešnika, 50 g brašna, 1 kesica praška za pecivo
za fil: 400 g maslaca, 400 g...
Carigradska torta
Potrebno je:
za testo: 12 belanaca, 15 kašika šećera, šest kašika brašna, 200 gr oraha
za fil: 8 kašika brašna, 5 kesica vanilin šećera, 10 kašika šećera u prahu, 500 ml mleka, 250 gr putera, 300 gr...
Torta duginih boja
Potrebno je:370 g brašna, 4 kašičice praška za pecivo, 1/2 kašičice soli, 230 g putera ili margarina, 500 g šećera, 5 belanaca, 1 kašičica ekstakta vanile, 3,5 dl mlekaboja za kolače - crvena, narandžasta, žuta,...
Kinder torta u četiri boje
Potrebno je:240 ml. vode, 100 gr. šećera, 3 vanilin šećera, 400 gr. mleka u prahu, 250 gr. maslaca sobne temperaturepodloga: I sloj: 100 gr. mlevenog plazma keksa, 100 gr. mlevenih oraha, 6 kašika mlekaII sloj:...
