Damen kapric torta
Potrebno je:
6 jaja, 1/2 kg brašna, 1/4 kg maslaca, 5 kašika šećera, 1 kvasac, malo mleka, pekmez
Priprema:
Odvojite žumanca od belanaca, pa od belanaca ulupajte čvrst sneg sa 3 kašike šećera. Razmutite kvasac sa 2 kašike...
Crno-bela torta
Potrebno je:
za kore: 3 jajeta, 2 kašike vrele vode, 100 g šećera, kesica šećera burbon vanila, 50 g brašna, 50 g skrobnog brašna, pola kašičice praška za pecivo, 20 g kakaoa
za čokoladni mus:250 ml slatke...
Torta Mariner
Potrebno je:16 jaja, 180 g + 15 kašika šećera, 3 štangle čokolade, 375 g oraha, ½ šolje jake crne kafe, kašičica brašna, ¼ putera, čokolada za kuvanje, kašičica ulja. Priprema:Tamne kore: Umutite 100 g putera,...
Budim-torta
Potrebno je:
za biskvitnu koru: 6 jaja, 50 g šećera, 50 g maslaca, 100 g mlevenog badema, 100 g iseckanog lešnika, 50 g brašna, 1 kesica praška za pecivo
za fil: 400 g maslaca, 400 g...
Carigradska torta
Potrebno je:
za testo: 12 belanaca, 15 kašika šećera, šest kašika brašna, 200 gr oraha
za fil: 8 kašika brašna, 5 kesica vanilin šećera, 10 kašika šećera u prahu, 500 ml mleka, 250 gr putera, 300 gr...
Torta duginih boja
Potrebno je:370 g brašna, 4 kašičice praška za pecivo, 1/2 kašičice soli, 230 g putera ili margarina, 500 g šećera, 5 belanaca, 1 kašičica ekstakta vanile, 3,5 dl mlekaboja za kolače - crvena, narandžasta, žuta,...
Kinder torta u četiri boje
Potrebno je:240 ml. vode, 100 gr. šećera, 3 vanilin šećera, 400 gr. mleka u prahu, 250 gr. maslaca sobne temperaturepodloga: I sloj: 100 gr. mlevenog plazma keksa, 100 gr. mlevenih oraha, 6 kašika mlekaII sloj:...
Paška – Cvetna piramida
Potrebno je: 1 kg svežeg neslanog sira, 125 g putera, 5 jaja, 250 ml kisele pavlake, limun, po kašičica kandiranog limuna i pomorandže, 100 g suvog groždja, 200 g šećera, 100 g seckanih badema i...
Vaskršnje poslastice – Jagode i čokolada
Potrebno je: 250 g jagoda, 200 g crne čokolade, 8 gotovih galeta, 3 kašike šećera, 200 g slatke pavlake, kesica vanilin šećera, 200 g šlaga, 150 g milerama, 3 kašike limunovog soka, 200 g neslanog...
Vaskršnja bela torta
Potrebno je: 250 g brašna, 155 g šećera, 2 kašičice praška za pecivo, jaje, 175 g putera, 4 lista želatina, 425 g kajsija iz konzerve, po 500 g maskarponea i neslanog krem sira, kesica vanilin...
Bela panj torta
Potrebno je:Za testo: 100 gr šećera u prahu, 4 jaja, 120 gr brašna, 1/2 kašičice cimeta u prahu, 2 kašike rendane čokoladeZa fil: 200 gr putera, 1 kašičica šećera u prahu, 150 gr bele čokolade,...
Italijanska torta
Potrebno je: 265 g crne čokolade, po 25 g kandirane kore od limuna i pomorandže, 30 g pinjola, 120 g putera, 50 g brašna, 15 g kakao praha, 120 g šećera, kašičica praška za pecivo,...
