Sarajevska torta
Potrebno je:
Za kore: 150 g masti, 3 jajeta, 3 šoljice mleka, 1/2 praška za pecivo, brašna po potrebi
Za fil: 1,41 mleka, 500 g šećera + 5 kašika, 5 jaja,13 kašika brašna, 400 g čokolade, 400...
Margarita torta
Potrebno je: Biskvit: 6 belanjka, 2 kašike hladne vode, 10 kašike šećera, 6 žumanjka, 4 kašika oštrog brašna, 4 kašike mlevenih oraha, malo seckanih oraha, malo suvog groždja, 1 vrećica prašaka za pecivo Krema I:...
Eszterhazy torta
Potrebno je:
14 jaja, 550 gr. šećera, 5 vanila šećera, 500gr. lešnika ( 250 gr.mlevenih lešnika pečenih i 250 gr. izmrvljenih lešnika pečenih ), 7 kašika brašna, 350 gr. putera, 5 kašika džema od marelice, ili...
Torta sa kremom koja se topi u ustima
Potrebno je:
Beze kora: 12 bjelanjaka 20 Kasika šećera 2 Kasika jabukovog sirceta 250 gr seckanih oraha Krema: 12 žumanaca 1 l mleka 150 gr gustina i 1 puding od vanilije) 150 gr secera 1 celi...
Kanadska torta
Potrebno je:
Za kore: 150 g čokolade za kuvanje, 150 g šećera, 170 g putera, 5 jaja, 100 g brašna
Za krem: 0,5 l mleka, 150 g šećera, 4 kašike gustina, 5 žumanaca, 250 g putera, 100...
Giotto torta
Potrebno je:12 jaja, 400g šecera, 200g mlevenih lešnika, 200g kokosa, 300g mlevenog plazma keksa, 500ml gaziranog soka od narandže, 500g putera, 100g bele Milka čokolade, 100g crne Milka čokolade, 140 komada giotto kuglica Priprema: Umutiti...
London torta
Potrebno je:24 jaja, 1,5 kg šećera, 340 g badema, 540 g oraha, 100 g lešnika, 300 g čokolade, 625 g putera, 4 kašike brašna, 2 kesice vanilin šećera, 11 kašika mleka Priprema:Umutiti 6 belanaca sa...
Kidy torta
Potrebno je:
7 jaja, 500g šećera, prašak za pecivo, 200g čokolade, 2 margarina, 300g mlevene plazme, 10 Kidy čokoladica od jagode, 250gr slatke pavlake, 200g šlaga, 500g svežih jagoda
Priprema:
Kora: Umutiti sedam belanaca sa deset kašika šećera,...
Španski vetar torta
Potrebno je:
za koru: 5 belanaca, 6 kašika šećera, 1 čep alkoholnog sirćeta i, 1 ravna kašika brašna
Fil I i II: 600 ml mleka, 5 žumanaca, 5 kašika kristal šećera, 200 gr margarina, 50 gr...
Kokos reform torta
Potrebno je:
kora: 9 kom jaja (samo belanca), 300 gr kokosa, 9 kašika šećera
krema: 9 žumanjaka, 100 gr čokolade za kuvanje, 100 gr šećera, 250 gr putera.
Priprema:
Belanca sa šećerom ulupati u čvrst sneg. Dodajte kokosovo brašno...
Šlag torta s želatinom i tri fila
Potrebno je:1/2 litra mleka, 150 grama šećera, 1 kesica želatina, 250 grama šlaga (u prahu), 100-120 grama mlevenog "plazma" keksa, 100 grama mlevenih nugat napolitanki sa čokoladom, voće po želji Priprema: 1/2 litra mleka skuvati...
Torta Ledena kraljica
Potrebno je:
Za tri kore:15 belanaca, 360 g šećera, po 150 g oraha, lešnika i badema
Za fil:15 žumanaca, 0,7 l mleka, 250 g šećera, dve kesice pudinga od vanile, 400 g maslaca
Priprema:
Umutite po pet belanaca sa...
