Torta Mlečna Devojka
Potrebno je:
Za kore:400 gr kondenzovanog mleka, 2 jaja, 170 gr brašna, prašak za pecivo
Za fil:500 ml šlaga, 1 učvršćivač za šlag, 200 gr pavlake, 1 kesica burbon vanile
Za dekoraciju:med, lešnici ili čokolada.
Priprema:
Umutite mleko sa jajima....
Torta Opera
Potrebno je:Biskvit: 50 grama brašna (tip 400), 200 grama prepečenih mlevenih badema, 2 jaja, 2 belanca (žumanca sačuvati za krem)pola paketića praška za pecivo, prstohvat soli, 100 grama šećera u prahu + 30 grama za...
Torta od sira sa čokoladnim testom
Potrebno je: 300 g brašna, 325 g šećera, žumance, 35 g kakaa u prahu, 175 g maslaca, 4 jajeta, 750 g posnog sira, 250 g kisele pavlake, puding od vanile, 250 g borovnica Priprema:Za testo...
Novogodišnja torta
Potrebno je:jaja 9, čokolade 160 g, lešnika 200 g, putera 180 g, šećera 180 g, prezli, 60 g, kašičica likera maraskino 1, jaja 5, šećera 180 g, kašika brašna 1, kesica vanil šećera 1, maslaca...
Eszterhazy torta
Potrebno je:
14 jaja, 550 gr. šećera, 5 vanila šećera, 500gr. lešnika ( 250 gr.mlevenih lešnika pečenih i 250 gr. izmrvljenih lešnika pečenih ), 7 kašika brašna, 350 gr. putera, 5 kašika džema od marelice, ili...
Tortica
Potrebno je:
100 gr.keks napolitanke,2 kesice želatina, 300 ml voda, 200 gr.šlag, 100 gr mleveni keks, 1 kasika nesquik, 300 nl.mleko.
Priprema:
Staviti želatin u malo vode da nabubri. Za to vreme sipati mleko u šerpicu, pa ga...
Nirvana torta
Potrebno je:Mlevena plazma 300g, margarin 125g, kakao 1 kašika, neslani krem sir 500g, slatka pavlaka 500ml, želatin 10g, šećer u prahu 220g,seckani orasi 250g, toping karamel 200g. Priprema:Seckane orahe pomešati sa malo topinga i staviti...
Šeherezada torta
Potrebno je:3 pudinga od karamele, 1 l mleka, 10 kašika šećera, 1 margarin, 100 g prah šećera, 1/2 l slatke pavlake, 500 g turskog keksa sa čokoladnim punjenjem (Simsek Petit Beurre) Potrebno je:3 pudinga od...
Kokos reform torta
Potrebno je:
kora: 9 kom jaja (samo belanca), 300 gr kokosa, 9 kašika šećera
krema: 9 žumanjaka, 100 gr čokolade za kuvanje, 100 gr šećera, 250 gr putera.
Priprema:
Belanca sa šećerom ulupati u čvrst sneg. Dodajte kokosovo brašno...
Damen kapric torta
Potrebno je:
6 jaja, 1/2 kg brašna, 1/4 kg maslaca, 5 kašika šećera, 1 kvasac, malo mleka, pekmez
Priprema:
Odvojite žumanca od belanaca, pa od belanaca ulupajte čvrst sneg sa 3 kašike šećera. Razmutite kvasac sa 2 kašike...
Torta Talija
Potrebno je:za biskvitnu koru: 6 jaja, 150 g šećera, 100 g brašna, 60 g gustina, 50 g kakaa, 50 g mlevenih badema, 50 g margarina,za natapanje biskvitne kore: 1,5 dl mleka, za fil: 0,5 I...
Krem torta s pudingom i lešnicima
Potreno je:
Kore:9 belanaca, 300 grama šećera, 3 kašike sirćeta
Fil:9 žumanaca, 9 kašika šećera, 6 kašika brašna, pola pudinga od vanile, 200 grama mlevenih lešnika ili oraha, 1 margarin, pola litra mleka
Priprema:
Umutiti 3 belanca sa 100...
