Havana Torta
Potrebno je:Kore: 3 jaja, 3 kašike šećera, 3 kašike brašna, malo praška za pecivoFil: 1/2 l mleka, 1/2 l slatke pavlake, 150 g šećera, kesica želatine u prahu od 10 gr, 150 g proprženih lešnika,...
Cremissimo kocke
Potrebno je:za biskvitnu koru: 12 jaja, 12 kašika šećera, 3 kašike griza, 3 kašike kakaa, za I.fil: 6 žumanaca, 250 g šećera u prahu za II.fil: 2 kesice šlaga, 4 kašike šećera, za III. fil:...
Bela torta
Potrebno je:
250 g pirinča, 700 ml mleka, 5 jaja, 100 g šećera, 50 g margarima, 20 g kakaoa, 2 gotove kore za tortu, 200 ml slatke pavlake, kašika vanilin šećera, 2 kašike prezli, so, kesica...
London torta
Potrebno je:24 jaja, 1,5 kg šećera, 340 g badema, 540 g oraha, 100 g lešnika, 300 g čokolade, 625 g putera, 4 kašike brašna, 2 kesice vanilin šećera, 11 kašika mleka Priprema:Umutiti 6 belanaca sa...
Američka torta
Potrebno je:za fil: 500 g sitnog sira, 2 jaja, 130 g sitnog šećera, vanil šećerza testo: 120 g brašna, 125 g maslaca, 3 kašike šećera + vanil šećer, 3-4 kašike kakaoa u prahu, 3 kašike...
Španski vetar torta
Potrebno je: za koru: 5 belanaca, 6 kašika šećera, 1 čep alkoholnog sirćeta i, 1 ravna kašika brašnaFil I i II: 600 ml mleka, 5 žumanaca, 5 kašika kristal šećera, 200 gr margarina, 50 gr...
Eszterhazy torta
Potrebno je:
14 jaja, 550 gr. šećera, 5 vanila šećera, 500gr. lešnika ( 250 gr.mlevenih lešnika pečenih i 250 gr. izmrvljenih lešnika pečenih ), 7 kašika brašna, 350 gr. putera, 5 kašika džema od marelice, ili...
Novogodišnja torta
Potrebno je:jaja 9, čokolade 160 g, lešnika 200 g, putera 180 g, šećera 180 g, prezli, 60 g, kašičica likera maraskino 1, jaja 5, šećera 180 g, kašika brašna 1, kesica vanil šećera 1, maslaca...
Torta Mlečna Devojka
Potrebno je:
Za kore:400 gr kondenzovanog mleka, 2 jaja, 170 gr brašna, prašak za pecivo
Za fil:500 ml šlaga, 1 učvršćivač za šlag, 200 gr pavlake, 1 kesica burbon vanile
Za dekoraciju:med, lešnici ili čokolada.
Priprema:
Umutite mleko sa jajima....
Žuti čizkejk
Potrebno je: za koru:250 g „plazme mlevene“, 125 g maslaca, 2 kašike meda, kesica vanilin šećera, pola kašičice cimetaza fil: 500 g nesanog sremskog sira, 4 jaja, 200 g maslaca, 200 g šećera, 2 kesice...
Torta od tučenih belanjaka i badema
Potrebno je:120g mlevenih badema, 25g brašna, 5 bjelanjaka, 290g šećera, 50g šećera u prahu, 5 žumanjaka, 2 čajne žličice kakaa u prahu, pola ampulice ulja od gorkih badema, kakao u, prahu za posipavanje, 2 kašike,...
Engleska torta sa limunom i vanilom
Potrebno je:110 g brašna, 110 g maslaca, 110 g šećera u prahu, 2 jajeta, kesica praška za pecivo, kesica vanilin-šećera, rendana kora 1 limunaPreliv: 1 dl jake limunadeFil: 300 g šećera, 3 jajeta, rendana kora...
