Potrebno je:
8 jaja, 270 g šećera u prahu, 250 g putera, 200 g brašna, nekoliko kapi ekstrakta vanile, 2 kašike instant kafe, 150 g mlevenih oraha, malo ekstrakta limuna i prstohvat soli.
Priprema:
Puter penasto umutite sa šećerom u prahu, dodajte prstohvat soli, ekstrakt vanile i ne prestajući da mutite jedno po jedno jaje i malo-pomalo brašna. Dobijenu masu podelite na dva dela. U jedan deo sipajte desetak kapi ekstrakta limuna, a u drugi deo umešajte prethodno pripremljenu instant kafu i mlevene orahe. U podmazan i brašnom posut okrugli kalup za torte prvo sipajte masu sa orasima, odozgo rasporedite masu sa ekstraktom limuna i pecite 35 minuta u rerni zagrejanoj na 160 stepeni. Pečeni kolač ohladite, pažljivo preručite na poslužavnik, pospite mlevenim orasima i servirajte.
