Letnja torta sa jagodama

0
990

Letnja torta sa jagodamaPotrebno je:
1 veća kutija piškota 500 ml slatke pavlake 400 g kisele pavlake 200 g krem sira oko 500 g jagoda malo soka od jagode (za natapanje piškota) 2 kesice želatina 1 kesica šlag kreme 100-150 ml mleka za šlag kremu 5 kašika šećera u prahu.

Priprema:
1 Jagode oprati i očistiti pa ih sitno iseckati. Piškote iseći na polovine (po dužini). U jednoj činiji umuti krem sir pa mu postepeno dodavati kiselu pavlaku i na kraju šećer u prahu i sve lepo sjediniti. U drugoj činiji umutiti slatku pavlaku, pa je postepeno dodavati kiseloj pavlaci i krem siru. Želatin spremiti prema uputstvu sa kesice pa ga dodati filu i izmutiti mikserom. Na kraju mu dodati jagode i izmešati kašikom. Na dno tepsije (kojoj se skida obod) poređati polovinu piškota koje su umakane u sok od jagoda, pa preko njih staviti polovinu fila sa jagodama, pa preko fila poređati preostale piškote prethodno umakane u sok i na kraju preko njih staviti preostali fil. Ostaviti da prenoći u frižideru, pa sutradan skinuti obod tepsije i premazati tortu umućenom šlag kremom.Izvor

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here